Meehelpen? Ga naar etymologieWiki

 

Jaarwoord generator van Genootschap Onze Taal

 

espresso - (op bepaalde wijze bereide koffie)

Etymologische (standaard)werken

M. Philippa, F. Debrabandere, A. Quak, T. Schoonheim en N. van der Sijs (2003-2009) Etymologisch Woordenboek van het Nederlands, 4 delen, Amsterdam

espresso zn. ‘op bepaalde wijze bereide koffie’
Nnl. espresso ‘id.’ [1955; WNT Aanv.].
Ontleend aan Italiaans espresso ‘id.’ [1918; DEDLI], verkorting van caffè espresso, letterlijk ‘uitgedrukte koffie’, waarin espresso het verl.deelw. is van esprimere ‘uitdrukken, uitpersen’ < Latijn exprimere ‘id.’, gevormd uit → ex- en het werkwoord premere ‘drukken’, zie → persen.
Deze koffie wordt zo genoemd vanwege de hoge stoomdruk waaronder hij wordt bereid.

P.A.F. van Veen en N. van der Sijs (1997), Etymologisch woordenboek: de herkomst van onze woorden, 2e druk, Van Dale Lexicografie, Utrecht/Antwerpen

espresso [zwarte koffie] {na 1950} < italiaans espresso, verkort uit caffè espresso, verl. deelw. van esprimere [uitdrukken] < latijn exprimere [uitpersen, uitdrukken], van ex [uit] + premere [drukken]. Waterdamp wordt onder druk door de gemalen koffie geleid.

Dialectwoordenboeken en woordenboeken van variëteiten van het Nederlands

G.J. van Wyk (2007), Etimologiewoordeboek van Afrikaans, Supplement, Stellenbosch

espresso s.nw.
Sterk swart koffie.
Uit Eng. espresso (1945) of Ndl. espresso (1955).
Eng. espresso en Ndl. espresso uit It. espresso, 'n verkorting van caffé espresso, met espresso wat die verlede dw. van esprimere 'uitdruk' is. Die koffie word so genoem omdat waterdamp onder druk deur die gemaalde koffie gelei word by die bereiding daarvan.

Thematische woordenboeken

Nicoline van der Sijs (2005), Groot Leenwoordenboek

espresso (Italiaans espresso)
Dateringen of neologismen

N. van der Sijs (2001), Chronologisch woordenboek: de ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen, Amsterdam

espresso zwarte koffie 1955 [Stoop] <Italiaans

Overige werken

Woordenboek der Nederlandsche taal (WNT) & Middelnederlandsch woordenboek (MNW) & Vroegmiddelnederlands woordenboek (VMNW) & Oudnederlands woordenboek (ONW) – alle onderdeel van de Geïntegreerde Taalbank (GTB)

Zoek dit woord op in het WNT, MNW, VMNW, ONW.

Hosted by Meertens Instituut